Bylinkové máslo

Suroviny: 250 g změklého másla 4 až 6 polévkových lžic čerstvých bylinek (meduňka, pažitka, petržel, kop, okvětní plátky měsíčku, řeřicha) sůl Postup: Důkladně promíchejte všechny suroviny tak, aby bylo máslo krásně nadýchané a vláčné. Můžete ozdobit jedlými květy brutnáku, měsíčku, sedmikrásky, pažitky. Stejným způsobem lze vylepšit i tavené sýry, lučinu nebo tvaroh. Zdroj Foto: Pixabay

Sedmikráskové kapary

Suroviny: 1 lžička soli 2 hrsti květů sedmikrásky 125 ml octa Postup: Sedmikráskové květy posypte lžičkou soli a nechte působit přibližně 3 až 4 hodiny. Květy spolu s octem svařte a vařte ještě dalších pět minut. Horkou tekutinu rozlijte do lahví a nechte stát 2 týdny. Po uplynutí této doby jsou kapary prosycené a můžete […]

Sedmikráskový med

Sedmikrásky všude krásně kvetou, děti rády z nich zaplétají náramky na ruku, tak proč tyto krásná a drobná kvítka nevyužít pro něco zdraví prospěšného. Třeba na med, s kterým si můžete v sychravém období přisladit horký čaj. A co všechno budeme potřebovat? 4 vrchovaté hrsti květů sedmikrásky, 1 litr vody, 1 kg cukru krystal, 1 citrón anebo 1 […]