Upečeno s láskou – kváskový chléb a pečivo

Máte rádi kváskový chléb? Milujete jeho nádhernou vůni a podmanivou chuť? Chcete se naučit upéct ten nejlepší? Autorky knihy Upečeno s láskou Iva Trhoňová a Ludmila Gottwaldová vás to bezpochyby naučí. Tak už žádné dlouhé povídání a hurá do kuchyně. 

Výroba vlastní kosmetiky – inspirativní kniha pro každou ženu

Do rukou se mě dostává zajímavá knihy od autorky Lenky Menšíkové Výroba vlastní kosmetiky. Tato kniha není jen samostatnou teorií, je to denní praxe v salónu autorky. Přípravky testuje sama na sobě, na svých kamarádkách, pak na workshopech, které pořádá. Pojďte se společně se mnou hýčkat, užijte si doteky, krásně vůně, prostě to, co nám […]

Jeden rok v životě včely – fascinující příručka pro všechny milovníky včel

Jak včely žijí, co všechno dělají  proč je královna matkou všech včel? Do rukou se mě dostává velice zajímavá kniha Jeden rok v životě včely, kterou vydalo nakladatelství Kazda. netrpělivě jsem očekávala její vydání a konečně jí mám doma. Hned jsem se do ní pustila a rozhodně mé srdce zaplesalo, protože téma včel mě moc […]

Nejjednodušší recepty – 116 kombinací pro každý den

Přejete si uvařit zdravé a dobré jídlo z dostupných surovin a nestrávit u toho celý den? Tak to jste na správné adrese. Tomáš Kosačík a Lucie Kosačíková jsou autoři nové kuchařky s názvem Nejjednodušší recepty. Pusťte se do vaření a vykouzlete chutné a zdravé dobroty, které budou chutnat vám i celé vaší rodině. 

Moje první opravdová kuchařka

Ráda bych se s vámi podělila u čtenářský zážitek z kuchařky mladé autorky Ájy Dokoupilové, která je opravdu raritou na knižním trhu. Tato kuchařka je určena všem, kdo začíná vařit. Je třeba se nebát a pustit se do toho s vervou. Ne vždy se vše podaří, ale to vůbec nevadí. Takže nejen pro všechny kluky […]

Klasická vánočka

Pamatuji na dobu svého dětství, kdy jsme místo pečiva mezi svátky ráno jedli vánočku s kakaem. Já rozinky přímo nesnášela, tak jsem je vydloubávala, a nebyla jsem jediná…. Co ale na takovou domácí a voňavou vánočku budeme potřebovat? 1 hrst rozinek propláchnutých (namočených) v 50 ml rumu, 1 kostku droždí o váze 42 g, 125 […]

Vánoční “Kuba”

Pro 4 osoby si připravíme následující suroviny: 200 g velkých krupek, 3 lžíce sušených hub, mléko na namočení zhub, 2 lžíce škvařeného vepřového sádla, 2 cibule nakrájené na kostičky, 1 lžičku drceného kmínu, 2 lžičky majoránky, 3 prolisované stroužky česneku, špetka pepře, trocha sole Postup: Krupky dobře propláchneme ve vlažné. Houby namočíme asi na půl […]

Čokoládové sirky

Suroviny: 150 g hladké mouky, 120 g cukru, 115 změklého másla, 25 g kakaa, špetka soli, čokoládová poleva na ozdobení Postup: Do mísy prosypeme mouku, přidáme kakao a špetku soli. Vše promícháme. V další míse si ušleháme máslo s cukrem do hladkého krému a vešleháme do něj vejce Po částech budeme přidávat moučnou směs a […]

Florentýny : Pohádkové křoupání

Miluju knížku Fergus a létající kůň. Příjemný, jemně psaný příběh pro děti. Snad za celý rok si této knihy na poličce nevšimnu, ale o Vánocích se do ní občas začítáváme. Jen tak… i kdyby jen jedna kapitola. Ve vzpomínkách mi totiž zůstaly florentýnky, které maminka malého Ferguse, kterému po nocích létal do okna bílý kůň, […]