Sedmikrásky všude krásně kvetou, děti rády z nich zaplétají náramky na ruku, tak proč tyto krásná a drobná kvítka nevyužít pro něco zdraví prospěšného. Třeba na med, s kterým si můžete v sychravém období přisladit horký čaj.
A co všechno budeme potřebovat?
- 4 vrchovaté hrsti květů sedmikrásky
- 1 litr vody
- 1 kg cukru krystal
- 1 citrón anebo 1 pomeranč
A jak postupovat?
Květy opláchneme, pocukrujeme a pokapeme citrónovou nebo pomerančovou šťávou. Celou směs zamícháme a necháme přibližně 12 hodin stát při pokojové teplotě.
Poté přidáme vodu a necháme vyluhovat. Pak květy s vodou svaříme a scedíme.
Čtěte také:
Sedmikráskové kapary
Do takto vzniklé a vychladlé vody přidáme plátky pomeranče. Necháme opět vyluhovat a takto prohřejeme až k bodu varu. Celou směsí pak plníme horké skleničky a pokládáme víčkem dolů, aby se správně přichytilo.
Autor: redakce
