Rychlé čokoládové pralinky

od Nikola Jaroschová
   < 1 minuta čtení

Chcete už jen jednu sladkou tečku na závěr, protože další cukroví už nestíháte, nebo se vám už nechce? Máte chuť na něco čokoládového s ovocem? A co takhle pralinky?

Potřebujeme pouze hořkou čokoládu a nejlépe domácí marmeládu. Já mám moc ráda meruňkovou, protože všemu dodá trochu nakyslejší chuť.

coffee-photography-sweet-dark-macro-metal-1015165-pxhere.com

Rozpustíme čokoládu ve vodní lázni, pokud je použita vysokoprocentní čokoláda, tak podle chuti dosladíme javorovým nebo datlovým sirupem a přidáme pár lžic kokosového mléka nebo kokosového oleje. V papírových košíčcích uděláme z čokolády dno. Takto připravené košíčky nechám chvilku zatuhnout. Dáme do nich ovocnou náplň, zalijeme další čokoládou a vytvoříme tak „víčko“.

Čokoládu můžete také nalít do silikonových formiček nebo do formiček od bonboniéry. Vše skladujeme v chladu v lednici.

Související články