Rebarborová marmeláda s levandulí

A co všechno budeme na tuto skvělou marmeládu potřebovat? 1 kg očištěné a oloupané rebarbory 1/2 kg cukru krystal nebo želírovacího cukru 350 ml vody 1 limetka nebo 1 citrón 4 lžíce sušených levandulových kvítků A nyní nezbývá než se do toho pustit: Nejprve si očistíme stonky rebarbory a oloupeme je. Pořádně opláchneme pod studenou […]

Rebarborové želé s bezovými kvítky

Suroviny: přibližně 1 600 g rebarbory 5 květů černého bezu 1 balíček Gelfixu Klasik 1:1 od Dr. Oetkera 1000 g krystalového cukru Postup: Rebarboru si očistíme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky, které rozmixujeme a vzniklou šťávu přelisujeme přes cedník. Květy černého bezu opláchneme a kvítka otrháme. Do velkého hrnce nalijeme šťávu z rebarbory a […]

Rebarborový koláč s jahodami

  Jahodová sezóna sice ještě nezačala a ještě si na ní nějaký ten čas počkáme, ale o rebarboře to už říci nemůže. Právě začíná na záhonku krásně růst a rozrůstat se, tak proč nevyzkoušet něco nového a netradičního, a tak trochu začít kouzlit u rozpálené trouby? Už jste někdy zkoušely na vrch koláče zkombinovat rebarboru […]