Nakládané houby v oleji s bylinkami

Suroviny: 1 kg hub drcený nebo hrubě mletý pepř celý kmín sůl olivový olej dle potřeby bylinky podle chuti (například libeček, bazalka) Postup: Houby dobře očistěte a pokrájejte na polovinu. Sklenice naplňte houbami. Houby prokládejte čerstvými bylinkami. Osolte, opepřete a přidejte kmín. Zalijte olivovým olejem tak, aby byly houby ponořené. Sklenice pořádně uzavřete a nechte […]

Olej s česnekem, pepřem a majoránkou

Olej k ochucení omáček k těstovinám anebo na potírání steaků při grilování, tak k tomu je určen tento olej, který si za chviličku společně připravíme. A co všechno budeme potřebovat? 500 ml olivového oleje 3 až 4 rozpůlené stroužky česneku 1 lžička lehce rozdrcených kuliček černého pepře 4 snítky čerstvé majoránky Postup je velmi jednoduchý: […]