Jahodový koláč

Jahodová sezóna je v plném proudu, pojďte zkusit jahodový koláč z jogurtového těsta s křupavou drobenkou. Ingredience Drobenka 60 g másla 60 g celozrnné špaldové mouky 60 g třtinového cukru 60 g ovesných vloček špetka soli 1 lžička skořice Těsto 200 ml bílého jogurtu 1 vejce 70 g kokosového cukru (můžete nahradit panelou nebo třtinovým […]

Letní ovocný koláč

Přináším vám recept na koláč, který můžete použít s jakýmkoli ovocem – je výborný s třešněmi, jahodami, švestkami, rynglemi, na podzim si ho dejte s jablky nebo hruškami. Drobenka je udělaná z ovesných vloček, takže příjemně křupe a dodá koláči další rozměr. Do koláče jsem místo obyčejného cukru dala kokosový cukr. Už tenhle malý zázrak […]

Kaše do skleničky

Kaše do skleničky je skvělý vynález na snídaně i svačiny – večer uděláte, ráno vezmete a jdete. Stačí si s sebou vzít lžičku a hodovat můžete kdekoli, v práci, ve škole, v autobuse. Děti tuto svačinku jistě ocení – mohou si ji samy připravit a dají si tam vše, co mají rády. Nejlepší variabilní dobrota! […]

Krtkův dort zdravě

Krtkův dort je můj oblíbený. Nejprve u nás začal ten z krabice, pak jsme přesedlali na poctivý domácí, který je plný smetany a cukru a nakonec jsem se dostala k parádnímu receptu – bez mléka, bez bílého cukru a bez pšeničné mouky. A chuťově je ještě lepší jak originál. Takový dort se pak jí s klidným svědomím, no […]

Klíčím, klíčíš, klíčíme!

Přes zimu a hlavně teď, ke konci zimy, kdy už nám dochází veškerá uskladněná zelenina a netrpělivě vyhlížíme přicházející jaro, se nám hodí pořádný doping plný minerálů a vitamínů. Nemusíte kupovat drahé multivitamíny, stačí tomu všemu věnovat pět vteřin denně a dokonalý životabudič je na světě! Naklíčená semínka. Co to je? K čemu je to […]

Žampionová MIX omáčka

Základ této omáčky je v tom, že nemusíte zahušťovat jíškou, pracně dlouho vařit a že máte do pěti minut hotový dobrý oběd pouze z rostlinných zdrojů. Prostě to všechno vezmete a hodíte do mixéru. Zmáčknete knoflík a máte omáčku hotovou. No není to paráda? Ingredience: Cca 10 větších žampionů 1 stroužek česneku 1 jarní cibulka 1 lžička […]

Malinová ovesná kaše

Dobré ráno! Mám pro vás rychlý a výborný start do nového slunečného dne. Ovesná kaše vám dodá hromadu bílkovin a prospěšných tuků, které jsou důležité pro tělo, hlavně po ránu. Je skvělá pro sportovce kvůli své výživové hodnotě a ještě lepší pro děti, kterým podpoří rozvoj mozku a těla. Ingredience – 1 hrnek ovesných vloček […]

Vosí hnízda zdravěji

Chuť datlí, banánu a rumu. Jsou plná oříšků, sušeného ovoce a místo piškotu je sušený banán. Rychlé a moc dobré. Ingredience (cca 26 kousků) 300g sušených datlí (bez pecky) 200g  mandlí se šlupkou 4 lžíce nepraženého kakaa 2 lžíce rumu 2 lžičky mleté vanilky Náplň 1 zralý, měkký banán 3 lžíce rumu 1 lžíce kokosového […]

Hruškový cheescake

Mám ráda lehounké koláče a protože mi kluci chtěli upéct dort, vrhli jsme se na hruškový cheescake. Je lahodný, ovocný, slaďounký a moc dobrý! Skvělá alternativa k dortům, které jsou plné krémů a šlehačky. Suroviny Krém 400 g Ricotty 3 hrušky 400 g neochucené Lučiny (jakýkoli smetanový sýr) 100 g třtinového moučkového cukru (třtinový cukr […]

Moje sváteční pečení – 60 výjimečných receptů z celého světa

Pečete rádi? Oblíbili jste si mistra mezi cukráři, jenž je Josef Maršálek? Chcete si zpříjemnit adventní čas báječnou kuchařkou, ve které se mnoho naučíte a potěšíte se i jejím prohlížením? Tak přímo vám je určena novinka vydavatelství XYZ, kterou vydala Albatros media a.s, s názvem Moje sváteční pečení.