Celerová polévka, co zahřeje…

Naší babičce se na zahradě urodilo nečekaně moc celeru. Zima se blíží ke konci, ve sklepě máme ještě pěkné zásoby, tak ho na všechny způsoby zpracováváme. A tohle je jeden ze způsobů, jak ho zpracovat větší množství a ještě si přitom báječně pochutnat! Tahle polévka nadchne i zaryté odmítače celeru. Chuť brambor a mrkve ho […]

7 tipů jak se naučit pít vodu

Hydratace je klíčem ke zdraví – přináším vám 7 tipů, jak zařadit pití vody do svého každodenního života. Jaro je v plném rozpuku, začíná se oteplovat a my bychom měli pamatovat na náš pitný režim. Někteří z vás se mohou cítit unaveni, mohou být letargičtí, trpět bolestmi hlavy, suchou pokožkou a akné. To vše může […]

Hruškový cheescake

Mám ráda lehounké koláče a protože mi kluci chtěli upéct dort, vrhli jsme se na hruškový cheescake. Je lahodný, ovocný, slaďounký a moc dobrý! Skvělá alternativa k dortům, které jsou plné krémů a šlehačky. Suroviny Krém 400 g Ricotty 3 hrušky 400 g neochucené Lučiny (jakýkoli smetanový sýr) 100 g třtinového moučkového cukru (třtinový cukr […]

Quinoa s červenou řepou a tofu

Ke quinoe se většina z nás zatím staví s nedůvěrou. Neví, jak ji dochutit, aby byla dobrá, s čím ji podávat, prostě jak s ní naložit… Tato kombinace vás ale dostane! Houbovo-špenátová směs, kterou krásně doplňuje sladká řepa, vynikne s mírně nakyslou zálivkou, kde tou poslední tečkou je restované tofu na medu. Spousta chutí, které […]

Borůvková ovesná kaše

Já a moje děti strašně rádi snídáme ovesnou kaši na mnoho způsobů. Teď v zimním období krásně prohřeje bříška, nastartuje nový den a dodá hromadu nové energie. A hlavně je sladká a moc dobrá! Ještě dříve, než jsem se začínala zajímat o to, co jím, moje snídaně vypadaly hodně podobě. Skládaly se z bílého pečiva, […]

Muffiny plné jablíček

Mám pro vás další skvělý moučník, který je tak vláčný, křupavý a plný chutí! Vše vždy začne jednodušše… “Mami, já mám na něco chuť! Uděláme si nějakou dobrůtku, jo?” No tak jo 🙂 A protože byla po ruce zrovna hromada jablek, trošku jsem pohledala ve svých receptech a osmnáct úžasných muffinků bylo na světě! Nedožily […]

Rychlé čokoládové pralinky

Chcete už jen jednu sladkou tečku na závěr, protože další cukroví už nestíháte, nebo se vám už nechce? Máte chuť na něco čokoládového s ovocem? A co takhle pralinky? Potřebujeme pouze hořkou čokoládu a nejlépe domácí marmeládu. Já mám moc ráda meruňkovou, protože všemu dodá trochu nakyslejší chuť. Rozpustíme čokoládu ve vodní lázni, pokud je […]

Pampeliškový med

Pampeliškový med je další úžasná věc, kterou nám může příroda na jaře dopřát. Tolik vitamínů, minerálů a skvělých účinků na tělo, to prostě musíte zkusit!   Pampeliškový med je řidší než včelí med. Podporuje skvěle imunitní systém, pročišťuje ledviny, močové cesty, detoxikuje a odkyseluje organismus. Je účinný při prevenci cukrovky, snižuje krevní tlak a dámy […]