Růžový sirup

od andyc
   < 1 minuta čtení
Sirup ruze

Zdroj: Shutterstock

Růžový sirup používáme jako velmi výborné a chutné sladidlo například do čajů.

Suroviny:

  • 2 hrsti plátků růže
  • 1 malý citrón
  • 1 litr vody
  • 1 kg cukru

Postup:

Plátky růže zalijeme litrem vroucí vody. Necháme asi 1 hodinu stát, klidně i dvě hodiny.

Vmícháme na kolečka nakrájený citrón a necháme znovu stát přibližně jeden až dva dny.

Nálev pak slijeme a přidáme 1 kg cukru.

Mícháme a zahříváme tak dlouho, dokud smět nezhoustne. POZOR! Nevařit!

Ještě horké sléváme do lahví s uzávěrem.

Autor: redakce

Související články